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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 ^* a7 _0 W5 H, c7 J
Y9 l/ l$ T5 v/ n. v, @9 {- x主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 W& K9 E2 _- T莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 O7 h4 L5 L* H, K- z% f橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! U1 c; @% e- X
( ]) F' s) v' h5 b: Z第二梯队：谷物
- K* P2 n3 o8 Z/ U" x# H# y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% @$ y0 g, \$ D, N' H/ G3 s
7 g$ x }/ w8 d" q0 Z1 b# V第三阵营：牛奶和奶制品+ S* Y1 B3 t8 g- u, [) R. i: x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 \0 I( K# y$ a; h
y, M3 u! R0 j5 P- i
最后防线：肉和坚果
8 A. H1 g6 S( k, Q3 B鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
* g; I, \5 L& r1 i4 U
" ?. t" x& S4 ?/ ]* R四大原则：
; b0 c! i3 K6 h1 ?/ H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 c9 b( N; o1 q3 v4 `* w% M) B原则二：两餐之间避免吃糖；
7 c" `, W6 A+ e$ A2 w# A! g% U原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, {( q1 O* g) }4 ?- H原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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