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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' w1 J1 R2 U# S& ~' E, y- v: y主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ h1 k4 e, ^# {7 B8 l! v
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 ~: w8 Q0 \) S8 O' C) ]橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' ?' T3 I* y2 J; c! X第二梯队：谷物7 O: ^& R- ?; L2 q7 c d
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品 K; V2 u) N1 W+ i) W0 t+ P3 o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 Q6 ?7 s. `' \
* t8 N& _4 U! K9 R最后防线：肉和坚果' }' @" n P1 N& R
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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2 p- n6 c. U3 w9 k& U四大原则：
1 d0 M7 J2 C# }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 k: a: x8 [' i b6 k9 J原则二：两餐之间避免吃糖；# ?0 C( ]2 Y$ y& P
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% m# }, Z- P% k1 ^$ Z* x' ~* H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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