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8 V: C* \ P- L9 C) j; \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足7 V) {* B1 v8 r1 F, s- x6 U
) r: I9 s! R; q. i8 _" L食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' j7 P7 I1 ^6 U: f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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* [/ X9 W/ R% M) }5 C" q1 V食疗:什锦山药泥. z. z6 l( p& G& Y* p$ Q9 x, v
" D6 x( l8 ?/ t6 t做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! R* L+ o) c2 i3 c
& D( s; P9 y* v# Z4 q O; M2 t功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) J( e' s h# q- D9 h
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食疗:笋烧海参
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! r; i/ |+ m) j" ^4 Z m ~5 E/ m做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 [: x. Z1 j* x8 L. d
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 c$ n( Y3 o( U# X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' u5 @8 I0 M3 Q& _7 N ^! U食疗:栗子炖白菜) Z% z, J. T, m, A
0 T$ h: S) C/ f做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% g9 @" v. B% y! S# x
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 d' u- J/ H6 W食疗:海米炒油菜
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5 z( y7 J& K1 U9 T6 \" h" h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# l9 a! y; F; S& c+ \. O" o) r: f" B
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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