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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; p. v N U- ]6 [
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1、面色苍白型：气血不足
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0 `0 ]0 F7 P, i" w/ \: M! H0 U食疗：蜜汁花生枣
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5 I3 N3 p5 h/ w- ]) P8 X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- \" O- y+ @3 i9 m0 Z1 V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 M6 x. ?2 q& W2、面容多皱型：脾胃两虚, J! W( q, I% J/ m, e v
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食疗：什锦山药泥
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* `5 g/ d; v, A. Y% O7 b" P( w/ U. l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 Z" t9 X$ j. Z$ y% {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ T! h3 g ^! s食疗：笋烧海参
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1 P# [- \% k! @$ A: D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 R, I8 g3 D1 w6 ]" H# `$ r# _4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) v( k* _7 g+ A, l
0 @1 C6 K5 ]2 }4 Q2 _0 [, E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, A5 Y! z) j; q. y! O
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 B" {: [+ M& }; d7 z4 J& L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) W7 T* m) G& D$ ?# v" G
3 x( z# l: e. S8 F食疗：海米炒油菜
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& s- G9 Y0 E( W8 `, R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" n. A& f4 K% u+ c
/ z5 p) N: n2 _' M2 x* r7 j# ?9 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~