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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 d' d1 S s) q+ b
2 _( r' V4 I- R# ~2 e1、面色苍白型:气血不足* @# X, ^; x' }& u$ y. I- z3 L
5 C, a5 t. f" j* K食疗:蜜汁花生枣6 J2 d) a* h) A/ m m( f
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚- @! S0 F. [3 d
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食疗:什锦山药泥( P# \, \8 T0 T$ T( G" n' ^
$ `. }$ I- _" [. B+ ~- \ K$ E做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 b9 I+ {$ `1 n9 N功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ y4 ~3 n2 E, ?" C& u _+ ]! P
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) ?. h/ g( j' [ m2 J7 k
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食疗:笋烧海参9 X3 {" Z) U, \: N/ J$ x, e
1 J$ [8 i$ j/ k' q- G. L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- p7 M$ @$ N" U% ]7 Q* k- q$ N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# C* c( [+ l/ R2 c+ d; Y& m' _ d
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 s6 U h. I( {: h食疗:栗子炖白菜
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$ J* ^6 Z7 x7 Z8 W( `9 x做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- ^: a! ^( n. K" g, ?
& F: [7 v# ?% q5 Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 H) l Q7 L5 y+ k1 D
6 l6 n3 J+ y. q& x9 b! o o5 Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) }9 d& M8 C4 V# A0 P+ F
, g! I5 D- ]% b; B0 [! ~, A食疗:海米炒油菜- i6 d {( q" R+ F# K6 y
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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