转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
4 D% s' Q8 t/ e! ]4 l
1.蚂蚁蛋$ z) ?$ R, _" |5 x( b! f* ]
7 ?0 F. _) z( j: {
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 , i# y# e+ s5 B( t$ ]
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 " h! t6 m( a k ?: h1 {" B
4.鸭嘴壳 % y1 m) m0 z/ d; Y
/ F/ w+ E0 R. d) T \4 n' a
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
}( Z; e( x+ b! v
# @( Q) n. C n: c; }5 w9 A" n) \+ x% I! @3 i h$ F* x
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 ! t0 G* P! l) J( t. ]4 T( t
E+ ~" {. E7 N/ _5 ?/ P
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
* g* |3 S: e- n; X# f4 i- d$ }4 f
f# w0 k6 A/ v U8 p: G) h
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
9 [& F! e6 m* d. n
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
$ f9 }8 J5 u- \! {: z5 h5 U 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 / B d# ~" I6 |1 `8 V
p0 ?4 q0 |) h. H) V0 O
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
! k9 q8 W6 d9 G- H ~" M5 e) Q' J/ w+ F# X
% N( Q$ L, T0 c0 E+ w& M. X3 i# W
! z1 d6 ?6 G& H6 u+ a+ X
|