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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 7 S$ `( ?4 J4 m5 }& h$ Z
4 l1 _9 a; I% Z制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 " }0 W t% i: J8 K
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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/ N' q) s& g6 O* [& g5 I2.金橘饮
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9 [* z+ |4 d& R, x& n配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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! ~, Z4 s- W! X制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 3 s, Z) u T& e
! z8 I' M+ }& D9 L! s. M功效: 疏肝解郁,调和脾胃。: [2 r. [8 r5 _ Z5 I2 D# M- \( f; [/ T
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3.丁香姜糖 , K% T$ g/ P1 G+ N$ t* W
, \4 o& r1 x7 l6 P) I配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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( u) ?9 G* Z6 A1 V4 b7 ?9 c( W& }1 g制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ; o4 G# ~3 c5 H; p
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。* X; m( n. ^6 o0 ?5 x, J
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4.鸡内金饼 $ D# |" B0 u( L5 S* ^4 C; \7 A
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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" T3 p2 p! l P- ]制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 4 j3 h, U) t; u! l) s8 |7 `1 ^) o& P
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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& W: m. h- G5 q. W5 r中药方剂 z+ i, r7 M4 u) |; Z; S
" ^- d) @+ t( Q1 J1 c% F- S舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药5 S, [8 B5 b/ v* k
* \9 Z) k) `- q8 u' ` D$ u健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。0 W' Z% P, u; v; g) c) E2 O( D
/ S8 T1 s* Q. Z" e2 g% B6 l养胃健脾的大枣食疗方' r4 y4 z) b3 d/ S0 V
/ O7 Z/ ^, B4 m5 r! j一、大枣桂莲粥 : B# j5 Q3 r v
5 y% k, w0 R3 W' O$ G3 s2 a+ c大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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3 R L7 z3 F: {9 O4 R1 b A( q二、大枣炖兔肉 1 Q6 s& Y, I$ L3 c( C
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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. |, P& Y* @ L6 M+ X, n! I大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : Q) X5 {; k5 R9 P; `
4 z+ r1 V' `) p9 Z四、大枣耳芪汤 3 @4 [% s/ f; Q# s
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) p1 f6 L! `$ K' d r7 c
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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, [) n, }3 Z3 l; o通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 & N; C8 [- C9 ?: j ~! }; M% f
' f* F8 t* J) J$ I. n' {一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 , s# D) s6 u/ e
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ) ?9 K" ^ l! q
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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