|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
0 X5 u. P* U: ~! p9 K" y! K4 N ^$ r所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。/ |2 @, E# u9 Z4 _
% T2 H% I5 C# u8 i) |2 e j# _0 p
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。1 }( Y9 Q) Y: x, U# T
0 \, o! E& J P$ ^2 r
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
7 U9 U1 K f) ?6 B ( h9 B- x5 P# c' Z6 D: D/ _
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
; q G2 B1 p! W( ?$ ?# k/ W% B) t# j. T% K* X& M$ K1 n
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
8 g5 N' B: z3 p; T# C / ?1 s% s. Z5 M6 }0 M
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
5 |9 _+ r' O4 x" v9 B. z Y) ^& k9 L/ g: d' F
) s- Z( e0 w) g; Q
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
# M1 F9 U* P$ B2 W" {! o- Z/ S9 I* Z, N, s5 o q
4 Y9 [# S3 b6 \" J# v W/ q二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。" q8 t$ K3 t1 |3 ~
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。! K1 p- Q+ i6 s# ?' l( v
! c+ o1 S: r$ G- `" L1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
& H; ]3 N5 j+ K$ l0 X, q6 r5 W" a' l5 x& y8 D
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
: }4 S* [& {+ }+ R6 n |3 r其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。9 H) l* }5 Z; r( i2 v
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。6 r$ C# U- B( }* y+ k v
, U- i* o: V. E, m j
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
2 O) {, ?4 i* J% W8 E& g/ g
6 A; I2 ~3 A! i6 W; ?4 w6 t5 ^7 h; [) e; `. F! b# `$ \0 w
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
0 \) k% n9 U5 c/ `6 E4 j4 F! v# k
& t8 f7 L# b6 o$ _+ \2 B8 p' i* l9 I/ }8 L. E
- i0 Y" L, ~$ n2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
" f( E0 C( X- f( e# M) \
5 i2 L8 m- W* a. j ?* Y6 m黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
' L8 J1 L2 m2 u5 g: C如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% O m8 J* h. u) N7 w( j
' J4 q9 R( o3 I3 K0 E
+ d: }: l, _! U1 f+ ?3 pMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!1 _7 B& b+ v4 `) H
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!- O* ?' M4 d% M
* \; J9 Z7 ?3 w& Y+ N$ o4 [4 b1 ? |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|