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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 ^- v" v0 k: Y) m
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! o% U) n6 r u 美食电梯：( k/ `2 R: m( y" d: _7 J
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" Z. s% Z. c4 d
9 }$ M. p% G* q: z! ]+ ^3 Z" c% n' u$ Q; m( s7 F' P0 H! j
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, z$ L3 ]5 S9 \" [4 @% s6 n
/ t) w. L G' W8 u" c2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
J4 g1 {% w; [: W8 { _" B
0 k' _7 n( |, r& e# M3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# y- g' [3 c" G0 T: `! F
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, \0 t. E# S/ ~( f1 \
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ P8 o) s U# e& q5 [
7 H1 M. y# Q& B M, @9 Q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi Q! k9 J6 i% N, N9 K
( E. G% b5 T3 i" A* d+ ~% Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& @% m' {, r! P
. E' i4 o: H- w8 l9 \5 H0 X9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. D! { Z8 V1 D# p( ]; [1 C( [
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, b" B9 T- p2 k2 j
^9 N# f- E0 o6 N5 `: y' ]4 R% F11. 文蛤蒸蛋—— 网球% }% v# ]; R1 @# |
; ~* }5 [+ K! u3 O12. 苦瓜酿 —— 网球* M% E: v8 ]! O1 ?# Y! d
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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4 X1 c, S4 N/ c8 v0 P8 J7 S14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
8 t7 r" q* y, @. V$ I4 n- J% v: K- B* L& d! O
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; n X. D K Y& u* h( a
! ^1 V0 S' |. s* n. q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 _( y' }. C) K9 e/ u# G1 E
8 |& ` Z2 N' r- L6 R% E! ?
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 F. b0 |! Q# w; d# w
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( N: L* E: j7 A- c" f4 b/ i; H+ C/ ^6 d* _
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 z( t$ J! L s! V
/ B/ n' \# h$ p% D$ q* I$ i' u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) @5 s: o- ~* Q8 e" o/ i- V7 u
( ?% H8 K0 D* R22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% ]0 G- j8 j' x D" V2 v7 A2 h! ~
; t5 w# O( p3 k4 I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 |1 k0 a- n7 J, a7 Y26. 改良版玉带千张——happysongsong" Q- s4 J: l. n6 a; U
$ y9 h) u. o1 Q$ {) l" r/ A27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* a. p+ ^: z3 F& ^4 |4 f' U) a/ S( j" {% H* }" F
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) x9 y- k, z0 s8 U( ?
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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* r: p- w, T- ~( b" r30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ l/ E4 h2 S; K1 S, u
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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' l6 s4 b% E. e- I3 a' }4 R32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- z D* B9 F6 H$ Y* ?0 {) O
# R6 }6 i, s: X/ l$ [9 t33. 香炸芋丝裹肉末——网球# T* m }$ S. O7 z7 Z( k
) W! h$ g. W" M$ k4 h, [
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ \. m8 l0 L5 k6 I
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 A4 p( s" G9 Z; o8 u- ?$ {( {1 N
( }/ W4 ^4 h0 v
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( [" g" \, W3 x5 I
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 I/ v7 f. z- p1 B: L; B5 d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 j( {2 f2 ]/ U+ e
2 ~# v! g5 M; r! `& v. Y; G- j2 j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& b( ^5 n5 a1 P$ i! x+ h, H' o40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ Q; t& t2 ]9 ~/ V7 A* r$ z9 ?5 c
+ d6 w ?" u9 |5 A1 j. e0 X41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
1 T; B, |0 I3 ^; Z& `8 N- u4 z' j! q3 X6 |7 G& h
42. 茶叶蛋——Happysongsong- J; n. ~0 s0 N4 S" }0 H
) h* n0 @( O* {( T9 _$ b( B' J+ ]2 s43. 佛手京白——网球
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" ~, k" U1 B. q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 X+ d, q4 ^& _0 ?( U0 ?# Y
, `# b; Q- n0 b) X* ~) ` H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 u# D* B& K- k* @1 b4 ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 H: R& l# Q1 ]* r8 F+ t, O7 r K
. \* @ ^! L; X7 I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% B, O4 l9 [# |/ u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 I( L6 r: k# w1 w% k
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ Q! I9 r1 d. D. }% w1 r1 s, A
9 p( B {+ G7 U' A6 o; @53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ F5 `$ t; D( M5 g' R5 W54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) Y+ d1 U0 m" T. m% n
6 ~8 c# t E* M' h- C* ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" G4 T! O1 {8 S v
M# f& L2 l o8 h- l) z4 Y
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* O) G$ A. \: m
/ h9 f F) _# w) k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 O E, [* G k' {
. K ]! g) W5 P2 z9 U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% g( n+ I/ U; ^+ g" Y6 B
2 h& k1 ?# I, T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) q( a7 o1 v- W$ u8 x
+ S9 ?6 H6 E& V( _/ O2 h1 y6 G1 U63. 酱鸭——Jane_xyp
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1 z& y7 g$ E/ W; e- A2 U! x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 i9 u' p, P6 `2 h J, u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 y: n; E0 g' }$ o
5 c$ T# v: F5 M; U0 W. e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ ~7 T5 \/ B5 ^( r
+ o0 M; e9 w; _4 F) s2 Z9 B67. 糖醋排骨——xxiuzi$ \% d1 G( I- W8 w3 ~
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% E# N6 @: h* c/ D/ r
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
( C. e' d# V7 R3 c6 Z T4 }, L" d# d6 P- B* w
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 P. ~9 \6 _% q' i5 t9 R3 [
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ k. w3 |! ^( B" K, ? ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 g1 S$ Z" m1 g! K! q: m" l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: H. c+ z- J6 x% R" \
" `; `( I& w; x! L75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ E: J4 ` a+ ^- x% m* N
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 m$ T) b. y+ G
# n# ]$ Q) O: T6 t1 M1 P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- X! Z9 p `3 O9 N7 ?# {
m; @4 T: T8 Q+ }1 Z81. 糯米藕——遁世的野草
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' P! l4 R0 b/ n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ I( Y; ^+ \# `, A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ ?0 p2 A0 G* t4 D `/ Z6 B
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 T& h, ~: C& j' _. ^) R% I R3 s2 |
$ Z$ @6 {& W) y% k T86. 芙蓉乱——vichida. `8 A7 j* Z& o% h! i
1 w! n6 R1 l. M( F; q; C! A3 D
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- f! i1 f# \- j
% H# O* B! {2 [, G: J
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% ]) U' k! _! [+ l
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 q M* r; w8 c ?9 B" j- ]4 [: Y
! ?, k5 ?# T# k: g% N91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 ~# n0 E5 I6 x- T/ [# V" C
2 b) ^& _& s6 I5 h' f2 \: n92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 I3 |' U2 a4 y, C
% f) \$ \6 Y8 u/ z7 A2 N94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! Z* ?# P& t) W: ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! V/ D% J' P' t9 ?; X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 O q J7 k7 R# L0 T8 \
# a5 H4 k7 v3 c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- z$ X3 p* b; D' I, ?& J U
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' w' N4 O. L- o% Q; T100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' ]1 `7 r0 h/ z) U3 f7 C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, f8 a) C; c. M; Q5 E4 Z9 W& D# U% y/ l103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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; h. c! Z+ T% s6 r3 X9 {: u104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 k! Y) m3 X) b+ b1 `
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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& B0 ` \# f2 `' @% `, _2 P0 [* ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# J' T$ v8 }7 `* I' p
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, `8 _7 a) Z& }6 Q! l; a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 F* D7 H4 z2 }$ m9 t
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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' i: _- X$ N6 q! Q% L110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& D. T/ m6 f& Z7 m- t6 M8 T e112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. i* M! f' C4 @$ R) }* f7 f% V
: T# s7 \: z6 C3 B& v k# g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- I( L& q9 k3 C( B
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 y m, [' h" U
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ L! G& E6 K1 b5 b7 O% s* i+ `+ U7 M
4 }! f" |) e0 O- @+ U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ o( _9 ?! q' a- S. \+ d9 a: j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" X' P5 g/ `# o' h4 X+ Q
- M' z/ K9 Q8 E( t( {' v* q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 J- R* ?: t* T
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& [! s* T) h3 f3 Z7 A0 F+ Z
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
3 n \& }5 A; W" Z5 B3 D, c5 G: j$ X/ y) H7 s1 e& m
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ O! L" z' B4 ?% B
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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