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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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, f1 W5 ~# d: C3 i( Z7 X D( k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：/ c& R* X1 v% F7 i: J' Y2 A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! K( B" b3 o/ m# `- q. C$ `6 m8 D* K7 V
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ `$ G/ p5 h, d% G) ]9 D7 m4 x5 y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi% W; N0 ?1 J, ^; B& ~; O) t# l [- l3 ~
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S, W2 H+ R I) r7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# X* R) _4 H; `) R
2 k4 l) C8 V& z8 D- B1 K6 f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, z7 N" {; @: G. p1 Y7 \
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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: Q! J0 ]* Q2 J j$ W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# a* O3 m: o- d3 Z3 w
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 r5 G8 }( q, x$ R* d8 K) y3 }
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + u7 T! L2 {; x, O
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! _1 a2 c7 y% E- M9 ~
9 U4 c# k3 h C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 }7 } d; _3 I; @. S8 o
$ b# n/ f: t& y5 f22. 酸辣汤——咪咪龙' v/ s9 B! B: l: A, L# E# J, x! G
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 c: ?/ C4 E6 d0 E+ m
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ z4 {" u* f! Z, B1 k2 l: u
' z- ]6 d. t. ]6 s/ C: ~, X) [) H26. 改良版玉带千张——happysongsong
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1 I+ l7 z/ L8 Z |4 i27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! H9 @' s, W$ Z+ d4 t( U5 ^, w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 r- z& Q" ]3 R. I; G# ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 D% P, \( w/ R5 K& S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ U. U, Z6 W ? }
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 @1 [+ q0 X- o% I+ O \3 m
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& l b: g! N. K# d J
) s( _# c- w" K1 V4 p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: Z9 ~. R) \' e6 n/ q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 q% i* A2 h7 f7 N
8 b# f- Q! Z& z5 v5 L* a. L5 Z( ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) {1 M& @. Y* w2 A9 t39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. H% M& `" g9 `' t0 I" ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 L0 W1 c! H* S: W) B6 _3 @0 _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ E- Q$ @! k8 p/ c l
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球& p6 S2 U1 d8 b2 d
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; @6 O4 E6 K U0 _) {' B" [
! y# H4 D4 a6 S46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 N( m h3 P: M1 O- p/ T( G A, n
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ p: i: e( B5 z& k3 q
# L( C2 c( x9 Y F) _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 O+ o8 D$ c1 [, x4 m9 \8 t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
9 ~% W' n0 m* y1 D' r
# O+ |5 ~' x% f) ]; b. f52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; ?- j' }! `- B# B/ i: b53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ w9 @) b4 ]: v; j% g
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 O& i& T8 M( A* Z5 M$ p57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# }; D5 G! F( i3 v
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. t/ `" w) x& b% n D
% Y O( X$ S2 v' u0 m60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 E/ P* y! B5 k9 X' |% v; j
5 s- s/ ~$ \! c* m, p; l! M61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi m1 P8 ]& }2 h; v# U, H
8 H) u0 ` Z% @( h2 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ G+ |9 M" I( Q! _% S63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 }# w3 |8 H( R/ ]. D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* e% O$ K2 X+ g8 O. P( Y9 U6 G
* H9 i" c! r1 D- M( O) C3 F4 N X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& ?3 j+ G4 U& R) h& {
U& J4 ]" F. W. b. \& a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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7 i2 o0 T% [7 t- O9 r( Z67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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$ Z. B4 l7 K6 V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 P, E( A6 |5 l; @+ G2 X3 ]70. 五彩鸡丁——lily_zl
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: s8 Y M8 E7 [% I! W. {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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; F" Z6 Q1 n* R& k; ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* q8 N: N- I# H( t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ n% R) G, @+ B8 T# c1 B
3 x1 @- U, M) I1 b& n: ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
7 Z Z4 t2 M1 m" A, |6 B( m$ S' p2 ]9 M `5 m2 `1 h7 T* B. }
75. 川式回锅肉——lily_zl1 h) y2 X( f2 W& M
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
' r" [' h; \5 e( S: D& D$ S
* ~( w- B9 X* h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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' z8 `% C% o* G( p( x3 n- i78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* S6 P2 K. i7 @) t/ Z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 H- W% Q( O3 U6 A4 f7 n80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 Y3 ?- o. }- q
9 n1 u( e% Z- [81. 糯米藕——遁世的野草
! H/ V0 v w* q1 s! n7 ?/ G4 N0 u3 f3 }
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ t7 @! m! t. L* x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 F- s# ^2 S! R: B% d2 i
5 q6 f3 P$ g4 E( e, m+ H6 d% F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
1 I0 R9 y: `: R1 k6 H9 M6 ]9 g! f' M0 L' K( n! |# W
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: D1 Q9 R8 o2 d0 L
. e# O% |, P7 L: ?' G86. 芙蓉乱——vichida# \7 S' b5 c4 s `. w1 Y
. h+ h7 b' d& |+ U; ?2 }! m* m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 P2 h a( y+ g, u. q- `2 J- G
! x, g4 L) A1 n+ y$ B: Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
9 b/ b0 {! E' A7 J* z; A6 H% F( x9 p
) B1 ?: g. W! E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 D0 W0 p- V- l/ b# E( l0 y
0 [8 |; b! o- ^: Y, J7 g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 W) Y+ ~+ T# [+ S- e1 o1 _91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: M9 L3 n& ~0 h* r+ K
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ W9 Z) I+ l1 D1 ?
5 P, v5 W, `+ D) D9 F. ?93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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4 k/ N/ {9 n$ G8 `( F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ s# P% {8 n) @$ \6 j
* |3 W I; r6 J8 n, L1 h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- t+ ~6 }* n% F: ?+ C' ? {
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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x% ]# [. v/ m# q5 p9 f97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( g3 j' V+ I" K% O* f% Q: `) a
: [, g. s+ o! V98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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: } ~ p: c; k- X, Y4 V8 G: ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ n8 f D. S% a6 V) y
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' Z3 W. ~( a; Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( e% ^! N$ i4 U: |3 W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 L+ W5 w2 a, Z i. u, Y
: R1 G2 b# }" F' B/ p1 v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 M: }) f+ l3 Z9 q
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 r; l$ `8 J$ u9 Z0 V
9 U, C7 x. b% i8 ~9 x9 n5 O* Z2 Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. V+ g' \! k$ T. p, L5 p( \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& \2 D. |' E2 L0 C9 M8 `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: W7 w e9 I8 }5 m1 e$ _+ {" A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 h- L# ?( q- |& X( q, k" I8 }
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ ]" T$ ~$ b N/ H+ y2 a" X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 t3 T- u" a& |; n, q9 j6 C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; J; e! R0 g7 J6 E4 {( r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 L3 J/ N9 X/ ~0 I5 e, C
; x& N7 D9 R' K9 k: [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ m1 h4 k: I: l. ^9 e8 j3 [6 X7 e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) ?0 { I6 O: {1 ~; u
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& o' y: b& P1 U4 N! Y- k; @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! e, z# E2 R" ]6 u: S- v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; l) m) z0 |8 H& |2 }* C" b, `
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( U1 I' H7 j1 \
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发表于 2009-6-20 21:47
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